ガラス記号は詳細項目ファミリなので、サブカテゴリを設定しても、
カテゴリは詳細項目のサブカテゴリでの指示(ＯＮＯＦＦ)が必要。

窓カテゴリのサブカテゴリになるように
ガラス記号詳細項目ファミリをネストではなく
上層のファミリ内で直接入力してサブカテゴリを設定して頂くと、
窓カテゴリのサブカテゴリとなり、解りやすいと思います。

ご投稿ありがとうございます。BooT.oneチームです。

ご要望いただきありがとうございます。
[窓]ツールにてロードされる窓ファミリに関しまして、サブカテゴリにてガラス記号の表示を切り替えられるように改修を進めさせていただきます。

実装まで今しばらくお待ちください。