ご投稿ありがとうございます。BooT.oneチームです。
仕上表作成のフローに関しましては、現在下記の資料等を公開しておりますが、いかがでしょうか。

■FAQ記事：公開資料
・B-068-材料表・内部仕上表・マテリアル-関係図_ver1.1.2
<ad> https://tobim.apptec.co.jp/solution/bootone/faq/article/?id=1500002532521
→材料表や内部仕上表に関するツールや集計表、付随するデータ等の関係性をまとめた資料

・B-069-外部仕上表-関係図_ver1.4
<ad> https://tobim.apptec.co.jp/solution/bootone/faq/article/?id=360062970113
→外部仕上表に関するツールや集計表、付随するデータ等の関係性をまとめた資料

※上記資料の内容に関しまして、一部ファミリ名やパラメータ名、ビュー名が旧名称となっております。
<変更箇所の例>
下記の様に読み替えてご確認いただけますと幸いです。
・ファミリ：

旧) [一般モデル_材料表.rfa]

↓

新) [B_材料表.rfa]

・集計表：
旧) [C 仕上表グループ][D 外部仕上表グループ]
↓
新) [プロジェクトブラウザ] → [集計表/数量] → [建築] → [A04]グループに統合
※B,C,Dの分類は廃止となっております。

■BooT.oneトレーニング 建築図面編 p.43～47
→コンテンツサーバーにて公開しておりますトレーニング資料にて、材料登録～仕上表のシートレイアウトまでの手順をご紹介しております。
トレーニング動画もございますので、併せてご参照ください。

ご要望の内容と異なる点等がございましたら、ご意見をご投稿いただけますと幸いでございます。