ご投稿ありがとうございます。BooT.oneチームです。

ご希望のカテゴリのみ、選択できる状態で編集をされたい場合は、
下記手順にてご対応いただけますと幸いです。
■手順
1.) タグ移動を行う該当ビューのすべての要素を選択
2.) [修正|複数選択]タブ → [選択]パネル → [フィルタ]ツールより、
編集目的以外のカテゴリを選択し、OKをクリック
3.) [修正|複数選択]タブ → [修正]パネル → [ピン]ツールをクリックし、固定する
4.) 目的のカテゴリタグなどを編集する
5.) 3.)にて固定した要素を選択し、[修正|複数選択]タブ → [修正]パネル → [固定解除]ツールにて固定を解除する
※固定された要素を選択されたい場合は、各タブ内の[選択▼]パネル→[ピンされた要素を選択]にチェックがついている状態で選択してください。

本件は申し訳ございませんが、実装見送りとさせていただきます。